Truff etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Truff etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Mayıs 2009 Salı

MEZUNİYET HEDİYE TRUFF SUNUMU

KIZ VE ERKEK MODELİ OLARAK FİGÜR KIYAFETİ DEĞİŞİYOR..DEĞİŞİKLİK SEÇENEĞİNE İSTEKLER DOĞRULTUSUNDA SAHİP TASARIM...BU İŞTE SINIR YOK SİZ SÖYLEYİN BİZ TASARLAYALIM..HAYALLERİNİZE HEM ORTAK OLALIM,HEM DE BERABERCE GERÇEKLEŞTİRELİM...BENİM KÜÇÜK OĞLUM GALİBA BÜYÜDÜ....ANNESİNİN CANPARESİ.....

YILDÖNÜMÜ ALTIN,GÜMÜŞ,BRONZ SENELER KUTLAMA TRUFF VE ÇİKOLATA TASARIMLAR



ALTIN SENELER KUTLAMA ÇİKOLATA TASARIMI...BUNUN BİR KAÇ VRSİYONU AR..MİLLE BİLGİ ALABİLİRSİNİZ.
GÜMÜŞ VE PIRLANTA YILLAR...BUNDADA SAVAROSKİ TAŞLAR İLAVE EDİLEBİLİYOR..BU MODELDE ÇEŞİTLİ VERSİYONLU VE İLAVE SEÇENEKLER OLABİLECEK ÜRÜN GAMINDA.BRONZ YILLARRRRRRR...BUDA SEÇENEKLİ ÜRÜN..İLAVELER VE DEĞİŞTİRMELER VE ZENGİNLEŞTİRMELER YAPILABİLİR...TÜRKİYENİN VE DÜNYANIN HER YERİNE KARGO İLE GÖNDERİLİR....KARGO MASRAFI ALICIYA AİTTİR..

ANNELER GÜNÜ KUTLAMA TRUFF KUTUSU

MUTLU ANLARA GÜZELLİK VE ANLAM KATAN ÖZEL ÇALIŞMA..LÜTFEN 1 HAFTA ÖNCE VERİLEN SİPARİŞLER ALINIYOR.MAİL ADRESİMDEN BİLGİ ALABİLİRSİNİZ FİYAT VE ÜRÜN HAKKINDA.

SENİ SEVİYORUM ANNECİĞİM TRUFF BUKETİ İLE

DENİZ KENARI ARABA İÇİ KUTLAMA SEPETİ...PİKNİK YAPMAK İSTEYENLERE VE KEYFİNDEN ÖDÜN VERMEYENLERE ÖZEL SEPET...





El yapımı özel dizayn buket.



7 Ocak 2009 Çarşamba

Tek Kişilik Truff Pastacıklar

HANDANCIĞIM bu tarif senin için; aslında sadece resimleri yayınlamayı düşünüyordum ama nasıl yaptığımı anlatıyorum...Trufflar akşam yemeği daveti için bir arkadaşıma acil yardım hattı (PASTURKEY)'den gönderildi.Arkadaşımı zorda bırakamazdım.Yıl başının ardından sevgililer günü hazırlıklarım başladı.Gelelim tarife;

MALZEMELER
-400 gr kuvertür (yarısı sütlü,yarısı bitter)
-450 gr çiğ krema
-500 grkadar robotta çekilmiş un halinde kek(sade yada kakaolu)
-İstediginiz kadar file fındık,fıstık,ceviz vs...
-Rom 3 kaşık ben BOLS marka kullandım.


Kullandıgım malzemeler resimde.

YAPILIŞI

-Öncelikle kremamı benmari usulü kaynatmadan ısıtıyorum.Daha sonra file haline getirlilmiş çikolatamı eritiyorum.Çikolata ılınınca un haline getirilmiş keke karıştırıyorum.Ben fındıklara çok az şerbet serpip fırınlayıp keke bu şekilde karıştırıyorum.Homojen hale gelen bu karışımı 1 gece buz dolabında yukarıda resimde gördüğünüz kalıplarda bekletiyorum.Ertesi gün;

ayırdığım çikolatalı sosla truffları gördügünüz gibi banyo yaptırıyorum.Sonra...

Servis tepsisinde pastacıklar süslendi yolculuga hazırlandı.Artık masada misafirlerin isimlerinin baş harfleri yazılmış olan pastacıklara sahip çıkması gerekiyor.